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想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的 小鸡庄园今日答案7.2

时间:2021-07-05

小编:龙争虎斗

想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的 小鸡庄园今日答案7.2

想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的 小鸡庄园今日答案7.2

题目:想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的?

盖上锅盖煮

用铁锅煮

正确答案:盖上锅盖煮

答案解析:

绿豆汤煮10分钟左右时的清热解暑的效果是最好的,这时的绿豆汤氧化程度最低,清热解暑能力最强,如果不以解暑为目的,喜欢喝软糯一点的可以再继续煮二三十分钟,直至煮到自己喜欢的程度即可。